Definizioni di „Hammeltalg“ nel Ortografia tedesca

der Hạm·mel·talg

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Ölsäure kommt als Bestandteil der entsprechenden Triglyceride in fast allen natürlichen (pflanzlichen und tierischen) Ölen und Fetten vor, Rindertalg besitzt einen Anteil von 26–45 % und Hammeltalg sogar 31–56 %.

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Nach der Farbe ließ sich weißer Hammeltalg von gelbem Rindertalg unterscheiden.

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Er befasste sich in den 1850er Jahren mit Fettchemie und untersuchte die Zusammensetzung von Butter, Rinder- und Hammeltalg und Stearin.

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Geringere Mengen anderer Talgsorten wie etwa Hammeltalg oder Hirschtalg können jedoch ebenfalls Verwendung finden.

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