Definizioni di „Käser“ nel Ortografia tedesca

der(die) Kä̱·ser(in) <-s, ->

1.

Facharbeiter in der Käseherstellung

2. dial (Senn)

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Die zalp ist eine Zeitung für das Alppersonal wie Hirten, Käser oder Melker, die den Sommer auf den Alpen verbringen.

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Den zur Herstellung benötigten Quark kauften die Käser in den umliegenden Ortschaften auf.

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Es handelt sich um einen Fermier-Käse, bei dem der Käser Besitzer der Tiere ist, deren Milch er verarbeitet.

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Neben dem Archiv hat sich die Stellenbörse zum grössten Stellenmarkt für Älpler, Hirten, Käser und Sennen entwickelt.

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Ohne die elterliche Unterstützung schlug er sich zunächst als Käser, Stallknecht und Kellner durch.

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Nach weiteren 20 Gehminuten erreicht man die Käser-Alpe auf 1.400 m.

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Zur Gerinnung dient Labferment vom Milchkalb, das vom Käser zubereitet wird.

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Dazu gehört auch überliefertes Wissen: «Ein fauler Knecht ist ein guter Käser», sagt etwa einer der Protagonisten.

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Es handelt sich um einen Fermier-Käse, der nur aus der Milch hergestellt wird, die der Käser selber hält.

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Zwischen 1969 und 1976 machte der Stanser eine Lehre als Käser und arbeitete auch in diesem Beruf.

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