Definizioni di „Kardamom“ nel Ortografia tedesca

der/das Kar·da·mo̱m <-s, -e(n)>

(greco)

als Lebkuchengewürz (und in der indischen Küche als Gewürz) verwendete Frucht

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Der häufigste Spekulatius ist der Gewürzspekulatius, der durch die Gewürze Kardamom, Gewürznelke und Zimt seinen typischen Geschmack erhält.

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Er ist hoch (andere Quellen sprechen von) und liegt im östlichen Teil des Kardamom-Gebirges.

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In manchen Mitteln ist Kardamom auch nur als Geschmackskorrigens enthalten.

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Im Gegensatz zu grünem Kardamom wird schwarzer Kardamom nur selten in Süßspeisen verwendet.

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Als Gewürze verwendet man Zimt, Vanilleschote, Gewürznelke, Kardamom je nach Rezept.

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In der Pflanzenwelt mit ihren Wäldern und berühmten Rhododendronbäumen werden auch Kulturpflanzen wie Kardamom, Orangen, Weizen, Gerste, Kartoffeln, Mais und Reis angebaut.

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Zu den bedeutendsten Produkten gehören Kaffee, Kardamom, Mais und Bohnen sowie verschiedenen Gemüsearten.

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In der Zwischenzeit den Kardamom und die Zimtstange kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, dann zur Suppe geben.

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Weiterhin sind Mandeln, Vanille, Zitronenschale und Kardamom obligatorisch.

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Dazu zählen unter anderem schwarzer Kardamom, Zimt, Gewürznelken, schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel.

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