Definizioni di „klitschig“ nel Ortografia tedesca

klịt·schig AGG inv (von Backwaren, die nicht aufgegangen sind)

klitschig

feucht, klebrig

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Das Mehl wurde derzeit oft durch Beigabe von Rüben oder ähnlichem gestreckt; das Brot war dementsprechend klitschig.

de.wikipedia.org

Als Folge tritt ein schlechtes Backverhalten auf, die Wasseraufnahmefähigkeit des Mehls sinkt, das Backwerk verliert an Elastizität und wird klitschig.

de.wikipedia.org