Traduzioni di „glutenowy“ nel dizionario polacco » tedesco

glutenowy [glutenovɨ] AGG

glutenowy BIOL, CHIM

Gluten-

chleb glutenowy dla diabetyków

Glutenbrot nt für Diabetiker

Esempi per glutenowy

chleb glutenowy dla diabetyków

Glutenbrot nt für Diabetiker

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

polacco

Wśród mąk niechlebowych można wyróżnić mąki stosowane do produkcji chleba dla ludzi chorych na celiakię, czyli chorobę polegającą na uczuleniu na białka glutenowe zawarte w mące pszennej lub żytniej.

pl.wikipedia.org

Ryż kleisty, podobnie jak zwykły, nie zawiera glutenu i może być bezpiecznie spożywany w diecie bezglutenowej (angielska nazwa glutinous = kleisty, a nie glutenowy).

pl.wikipedia.org

Po japońsku używa się nazwy グルテン・ミート guruten-mīto, mięso glutenowe.

pl.wikipedia.org

Nazbyt długie wyrabianie doprowadzi natomiast do zniszczenia struktury ciasta, pozrywania siatki glutenowej, uchodzenia powietrza i ostatecznego rzednięcia ciasta.

pl.wikipedia.org