Traduzioni di „fermentação“ nel dizionario portoghese » spagnolo

fermentação <-ões> [fermẽjtaˈsɜ̃w, -ˈõjs] SOST f

fermentação

fermentación f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

portoghese

Adultos alimentam-se de frutos caídos, em fermentação, no solo das florestas.

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Essa fermentação é otimizada graças à ingestão das próprias fezes, denominada cecotrofia.

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Restos arqueológicos indicam o desenvolvimento da fermentação neste período e o contato com culturas nômades do norte facilitou a domesticação dos animais.

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Reações de hidrólise ácida ou enzimática que ocorrem durante a fermentação liberam o metanol, preso ao ácido galacturônico, que constituem a pectina.

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A fermentação da glicose ocorre preferencialmente a outros açúcares, cuja conversão em etanol ocorrerá somente após o processamento de toda a glicose.

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O típico sabor da cerveja é influenciado pela cevada assada sem fermentação.

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Nestes períodos, era reduzido por fermentação ao seu composto leuco, incolor e solúvel em água.

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Ele é obtido com a adição de álcool no mosto ainda em fermentação, interrompendo o processo.

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A levedura utilizada para a fermentação de cerveja foi especialmente selecionada através das gerações pelas cervejarias ao longo dos tempos.

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A dreche pode ser também usada para produzir biogás por combustão ou fermentação.

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