Definizioni di „Mürbeteig“ nel Ortografia tedesca

der Mụ̈r·be·teig <-(e)s, -e>

Kuchenteig aus Zucker, Fett, Eiern und Mehl, der nur wenig Milch oder Wasser enthält

Esempi per Mürbeteig

Kuchen aus Mürbeteig, der mit Marmelade bestrichen und an der Oberseite mit einem Teiggitter verziert ist

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Die meisten Torten basieren auf Biskuit oder Mürbeteig; klassische Torten kombinieren meist einen dünnen Mürbeteigboden (zur Stabilisierung des Tortenbodens) mit Schichten aus Biskuit.

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Eine Wähe besteht im Wesentlichen aus einem Mürbeteig (auch «geriebener Teig» oder «Kuchenteig» genannt) und einem Belag aus Früchten, Gemüse oder beispielsweise Käse.

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Zur Herstellung verwendet man Mürbeteig oder Blätterteig.

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Die Formung der Kekse kann durch Ausrollen und Ausstechen geschehen, es ist aber auch möglich, weichen Mürbeteig herzustellen und die Kekse bspw.

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Der Mürbeteig besteht aus Mehl, Zucker, Eier, Butter und manchmal etwas Margarine, um den Teig besser verarbeiten zu können.

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Zur Herstellung von Pasteten wird ein spezieller, ungesüßter Mürbeteig, der sogenannte Pastetenteig, verwendet oder auch Blätterteig.

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Bei der Zubereitung mit Hefe- oder Mürbeteig kann der Kuchen blindgebacken werden, um ein Durchweichen zu verhindern.

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Basis ist ein Tortenboden aus gebackenem Mürbeteig.

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Spekulatius wird aus einem Mürbeteig mit verschiedenen Gewürzen hergestellt.

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Als sie den gebackenen Mürbeteig jedoch aus dem Ofen holt, ist dieser stark verbrannt.

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