geschmort nel dizionario PONS

geschmort Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

in der Sonne schmoren od braten
izgorjeti u suncu

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Umgangssprachlich bezeichnet man auch Fleischgerichte mit Letscho so, das als geschmortes Paprikagemüse genauso wie Paprikasauce eingesetzt wird.
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Die Varianten der Füllungen sind vielfältig, basieren aber meist auf geschmortem oder gebratenem Fleisch.
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Der Reis wird gekocht, gebraten, geschmort, als Paella oder als Eintopf verzehrt.
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Danach werden Tomaten hinzugegeben und gemeinsam mit dem Fleisch gar geschmort.
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Zu dem Fleisch werden in Olivenöl, Knoblauch und Weißweinessig angebratene sowie mit Sardellen vermischte Paprikastreifen gegeben und mit dem Fleisch geschmort.
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Im unteren Teil des Topfes wird Gemüse geschmort, während im durchlöcherten Aufsatz darüber Reis oder Couscous durch den Dampf zeitgleich gegart wird.
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Als Schweinsbraten (süddeutsch, österreichisch, schweizerisch) bzw. Schweinebraten bezeichnet man gebratene und geschmorte Stücke des Hausschweins.
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Die Garnitur wird bei der Zubereitung von Gerichten aus geschmortem oder gebratenem Kalbfleisch und Geflügel verwendet.
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Gekochte und geschmorte Rinderbrust hat wie andere Kochfleischspeisen stark an Bedeutung verloren.
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Das Gemüse wird somit in seinem eigenen Saft geschmort.
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