Schwarzbrot nel dizionario PONS

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Hier wurde das in der Mühle gemahlene Korn zu Schwarzbrot verarbeitet.
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Das Schwarzbrot ist ein dunkles lockeres Vollkornbrot.
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Die klassische Pumpernickelsuppe wird aus Pumpernickel, einem westfälischen Schwarzbrot, und Wasser, Zwiebeln, einigen Gewürzen sowie etwas Sahne hergestellt.
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Reines Roggenbrot ist beispielsweise die westfälische Brotsorte Pumpernickel (Schwarzbrot), die aus Roggenschrot hergestellt und mehr gedämpft als gebacken wird.
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Es ist auch herkömmlicher Aufstrich auf dunkles Brot (Schwarzbrot) mit Quark (Matte).
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Auch sonst gehört zu einer echten Ammerländer Brotzeit mit Schwarzbrot dazu.
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Der Kontrast der leicht salzigen Potthucke, dem kräftigen Schwarzbrot und dem süßen Rübenkraut macht dieses Gericht so besonders.
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An hohen christlichen Feiertagen wurden zum Buchweizenpfannkuchen Schwarzbrot, Zuckerrübensirup, Preiselbeeren, Blaubeeren oder Apfelmus gereicht.
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Sie wird ebenfalls mit Schwarzbrot serviert.
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Serviert werden die Muscheln in der Schale mit etwas Weinsud und Gemüse sowie traditionell mit Schwarzbrot und Butter.
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