Folgendes Menu steht auf dem Speiseplan unserer Kochschule :
Terrine von Garnelen mit schwarzen Bohnen und marinierten Blumenkohlröschen ---------- Trüffel-Risotto ---------- Perlhuhn mit einer Sauce von Kirschen und Merlot an hausgemachten Gnocchis ---------- Pfirsich-Prosecco-Sorbet auf Amaretto-Creme Preis pro Person:
Ob Sie im " Restaurant Auszeit " oder im " Teatro La Fenice " kochen möchten, bleibt Ihnen überlassen - sagen Sie uns einfach Bescheid, wir kümmern uns um das " Drumherum ".
www.auszeit-dus.deThe following menu is on the bill of fare for our cookery class :
Terrine of prawns with black beans and marinated cauliflower florets ---------- Truffle risotto ---------- Guinea fowl with a sauce of cherries and Merlot on home-made gnocchi ---------- Peach prosecco sorbet on amaretto cream Price per person:
Whether you d like to cook in " Restaurant Auszeit " or " Teatro La Fenice " is up to you? just let us know, we ll take care of the " trappings ".
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