Eine häufig zu findende Variante sind Fisch-Frikadellen, die nach einem ähnlichen Rezept aber aus Fischfleisch statt Schwein oder Huhn gemacht werden.
Ovo-lacto-Vegetarier können auch, aus geriebenem Pastinak, Rübe und Karotten, vegetarfrikadeller (Gemüsefrikadellen) machen.
[ Quelle:
www.live-like-a-german.deA common variant of frikadeller are fish frikadeller, made from a similar recipe with minced fish instead of pork or chicken.
Lacto-ovo vegetarians can also make vegetarfrikadeller with grated parsnip, beetroot and carrots as fake meat.
[ source:
www.live-like-a-german.deDie Rinderbrühe und Kräuter zugeben und für eine bis eineinhalb Stunden leicht köcheln lassen.
Mit Kartoffelpüree & in Honig gebratenen Karotten & Pastinak servieren.
www.guinness-storehouse.comAdd the beef stock and herbs and simmer very slowly for between an hour and an hour and a half.
Serve with the champ potato and honey roast carrot and parsnip.
www.guinness-storehouse.comAuch die traditionellen Suppen und Fleischgerichte haben einen feinen Geschmack.
So finden Sie hier die klassische lettische Sauerkrautsuppe mit Schweinefleisch oder die Entenbrust mit Weizenbrei mit Pastinak und Quitten-Sauce.
Das Angebot wird sowohl die hungrigen als auch die auserlesensten Feinschmecker befriedigen.
www.liveriga.comOr you can chose to try the brilliant taste of our traditional soup, or meat dishes ;
for example, the classical Latvian sour cabbage soup with pork, or duck breast with wheat porridge, parsnip and quince sauce.
Our offer will serve well both for the hungry ones, and for the fine gourmets.
www.liveriga.comDie Rinderbrühe und Kräuter zugeben und für eine bis eineinhalb Stunden leicht köcheln lassen.
Mit Kartoffelpüree & in Honig gebratenen Karotten & Pastinak servieren.
www.guinness-storehouse.comAdd the beef stock and herbs and simmer very slowly for between an hour and an hour and a half.
Serve with the champ potato and honey roast carrot and parsnip.
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