Desserts …
Mousse aus Zitrusfrüchten und Yuzu auf Marzipankeks, Glace aus Orangen und Kardamom
149 CZK
www.borgoagnese.czDesserts …
Mousse from citrus fruit and Yuzu on a marzipan biscuit with an orange and cardamom glaze
149 CZK
www.borgoagnese.czSämtliche Embleme Japans sind in westlichem Stil interpretiert :
Yuzu, Hinoki-Zypresse und authentischer Matcha-Tee.
Und um Sie auf jeder Ihrer Reisen begleiten zu können, besitzt der Flakon die in der Flugzeugkabine erlaubte Größe von 100 ml.
www.guerlain.comAll the emblems of Japan are interpreted in Western style :
yuzu, Hinoki cypress and authentic matcha tea.
To accompany you on your every escapade, the bottle adopts the 100 ml travel size allowed in the plane cabin.
www.guerlain.comGebrannte Ziegenkäsecrème mit Kürbis, knuspriger Kartoffel und Wildkräutersalat € 14, --
Hausgeräucherter Heilbutt an Salat von der Chioggia-Rote Bete und Yuzu-Zitronenschaum € 17,--
Marinierter Kalbstafelspitz mit warmer Zunge vom Wagyu-Rind an Perlgraupensalat und Sellerie € 18,--
www.zur-weinsteige.deBurnt goat cheese creme with pumpkin crisp potato and salad of wild herbs € 14, --
Homesmoked halibut with salad of Chioggio beetroot and Yuzu lemoncream € 17,--
Marinated prime boiled beef and warm tongue of wagyu beef with pearl barley and celery € 18,--
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Mousse from citrus fruit and Yuzu on a marzipan biscuit with an orange and cardamom glaze
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yuzu, Hinoki cypress and authentic matcha tea.
To accompany you on your every escapade, the bottle adopts the 100 ml travel size allowed in the plane cabin.
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Homesmoked halibut with salad of Chioggio beetroot and Yuzu lemoncream € 17,--
Marinated prime boiled beef and warm tongue of wagyu beef with pearl barley and celery € 18,--
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Hausgeräucherter Heilbutt an Salat von der Chioggia-Rote Bete und Yuzu-Zitronenschaum € 17,--
Marinierter Kalbstafelspitz mit warmer Zunge vom Wagyu-Rind an Perlgraupensalat und Sellerie € 18,--
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