Traduzioni di „Zitronat“ nel dizionario tedesco » turco

Zitronat <-s, -e> SOST nt

Zitronat

limon şekeri

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Zubereitet wird traditioneller Panforte aus Mandeln, Mehl, getrockneten und kandierten Früchten (Zitronat, Orangeat), Honig, Zucker und Gewürzen wie Koriander, Muskatnuss, Nelken und Zimt.

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Andere Rezepte beschreiben es als Plätzchengebäck mit Zitronat und Hagelzucker.

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Zusätzlich können sie kandierte Früchte (beispielsweise Orangeat, Zitronat) und Honig enthalten.

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Zitronat findet u. a. als Backgewürz Verwendung, beispielsweise in Stollen, Striezel oder Früchtebrot.

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Oft werden diese Oblatenlebkuchen auch mit Mandeln und Zitronat verziert.

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Das Zedernbrot grenzt sich zumeist durch seine Mondform und das Zugeben von Zitronensaft oder Zitronat im Grundteig ab.

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Nach dem Reifeprozess des Teigs wird dieser erwärmt und durch Zugabe von gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Honig und Gewürzen zu einem festen Teig verarbeitet.

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Die bekanntesten kandierten Produkte sind Zitronat und Orangeat (österr.

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Das Verhältnis von Früchten zum Teig ist ungefähr 1:1, wobei zu den Früchten auf jeden Fall Sultaninen, Orangeat und Zitronat gehören.

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Es enthält aber einen etwas höheren Fettanteil und neben den Rosinen auch noch Zitronat.

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