lessare nel dizionario PONS

Traduzioni di lessare nel dizionario italiano»spagnolo

lessare VB trans (patate etc)

lessare

hervir, cocer

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

Viene lessata la zucca mantovana in acqua salata e dopo averla scolata viene passata al setaccio.

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In ogni caso per lessare in court bouillon si partirà sempre dal liquido freddo.

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La coda, quindi, veniva inizialmente fatta lessare, in modo tale che il brodo si potesse utilizzare per altri piatti.

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Dopodiché il formaggio fuso viene consumato intingendoci delle patate lessate con la buccia.

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Si tratta di castagne sbucciate e lessate con foglie di alloro ed un pizzico di sale, consumate prevalentemente per la prima colazione.

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Le foglie di questa pianta possono essere usate crude come insalata o lessate e condite come altre verdure simili.

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Con la patata dolce lessata e ridotta in poltiglia si prepara anche un'ottima torta ripiena di ricotta.

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Il tutto viene salato, pepato e lessato insaporendolo con aglio ed erbe aromatiche.

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Il dureup namul (두릅나물), chiamato anche dureup muchim (두릅무침) è un piatto preparato lessando il dureup stagionato con gochujang (pasta al peperoncino).

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La sua preparazione consiste nel lessare il luccio in acqua con sedano, aglio, cipolla, alloro e mezzo bicchiere di aceto.

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