salare nel dizionario PONS

Traduzioni di salare nel dizionario italiano»spagnolo (Vai a spagnolo»italiano)

Traduzioni di salare nel dizionario spagnolo»italiano (Vai a italiano»spagnolo)

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salare

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Una volta estratti dallo stampo, si sala il formaggio da un lato e passati alcuni giorni dall'altro lato.
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Tuttavia le ricette più comuni dell'epoca, molto probabilmente di derivazione greca, erano salate e quelle dolci erano un'eccezione.
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Oltretutto le poche fonti che incontravano erano salate ed erano assetati, intorno a queste fonti non cresceva erba e i buoi erano magrissimi senza foraggio.
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Nelle prime vasche, dette evaporanti, si concentra la soluzione, mentre nella vasca finale, detta salante, avviene la precipitazione del sale.
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La carne viene insaporita con aglio, alloro, rosmarino, salvia e altre erbe di montagna, quindi salata e ricoperta del liquido proveniente dalla carne stessa.
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La spalla viene salata leggermente, per un tempo non superiore ai cinque giorni, insaccata all'interno della vescica naturale del suino e legata manualmente.
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In ultimo lo si sala e lo si macina mediante rulli.
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Più in generale una soluzione salata a bassa concentrazione viene percepita come dolce anche in assenza di dolcificante.
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Le forme rimangono nelle fascere per circa 2-4 giorni, dopodiché vengono salate in salamoia.
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In caso di mancata trasmissione dell'episodio pilota, il network è costretto a pagare una penale salata allo studio di produzione.
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