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I . ein|kochen VB vb trans +haben

einkochen
etw einkochen

II . ein|kochen VB vb intr +sein

einkochen

einkochen

einkochen

Esempi per einkochen

etw einkochen

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Die Früchte können roh verzehrt oder zu Kompott, Gelee und Marmelade eingekocht werden.
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Der Unterschied zur Marmelade oder Konfitüre besteht darin, dass das Obst im Allgemeinen unzerkleinert und nur mit Zucker eingekocht wird – ein Geliermittel ist nicht zugesetzt.
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Läuterzucker wird nach Anforderungen in unterschiedlichen Konzentrationen eingekocht.
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Der Ansatz wird stark eingekocht und dann abgeseiht.
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Melasse sollte nicht mit Zuckerrübensirup verwechselt werden, der durch Einkochen von Zuckerrüben gewonnen wird.
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Das klassische Einmachglas findet überwiegend beim privaten Einkochen Verwendung.
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Hier wurden unter anderem das Obst und Gemüse sortiert, eingekocht und abgefüllt.
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Lebensmittel werden getrocknet, gesalzen, geliert, gepökelt und eingekocht.
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Zunächst waren dies kleine Handwerksbetriebe, in denen Dosen hergestellt, abgefüllt und durch Einkochen sterilisiert wurden.
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Sie wird üblicherweise durch Einkochen konserviert und später je nach Rezept weiterverarbeitet.
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"einkochen" nei dizionari monolingue di tedesco


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