Traduzioni di „enfournage“ nel dizionario francese » cinese

enfournage [ãfurnaʒ] SOST m

1. enfournage:

enfournage

入炉

enfournage

入窑

2. enfournage:

enfournage

熔制

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Dans la fabrication du pain, le pâton est l'élément mis en forme avant l'enfournage pour lui donner un aspect dont l'esthétique comme la structure se révéleront après la cuisson.

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Cependant, ceci rend les enfournages, c'est-à-dire les "plantages" dans l'eau plus fréquents et dangereux.

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Cela permet d'avoir un flotteur plus long donc un meilleur potentiel de vitesse, avec un poids minimal tout en évitant au maximum les enfournages ("plantages" dans l'eau).

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La grigne est la découpe faite par le boulanger sur le dessus du pâton juste avant l'enfournage.

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