Traduzioni di „tourtière“ nel dizionario francese » cinese

tourtière [turtjɛr] SOST f

1. tourtière:

tourtière

焙制馅饼、小糕点的模子

2. tourtière:

tourtière

一种加拿大糕点

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Dans une tourtière, l'ensemble de la farce est ensuite placé entre deux abaisses de pâte à pizza, puis cuit au four.

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Mettez des lardes de lard sur une tourtière et vos poulets dessus, dont vous aurez enveloppé le dessous avec du papier bien beurré.

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Les principaux plats qui la caractérisent sont le pâté de pommes de terre et le pâté de viande, ce dernier étant également appelé tourtière.

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Savonnerie, productions de fleurs séchées, de sirop d'érable, de produits dérivés de l'érable, de la pomme, élaboration de plats cuisinés (tourtières, tartes).

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La rétreinte est analogue à un pliage et sert à lever un bord sur un pourtour courbe (le bord d'une tourtière par exemple).

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Suivait ensuite une préparation de viande hachée (comme celle que l'on met dans les tourtières) que l'on déposait sur les petites coupures de pâte.

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La tarte à gros bords, car à l'origine, sans tourtière, il fallait faire de gros bords pour éviter que le lait ne s'échappe.

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Les centimètres en plus serviront pour recouvrir les bords de la tourtière.

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Pour réaliser le feuilletage de la tourtière, la graisse utilisée était celle de l'oie, passée à l'aide d'une plume sur le pâton.

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Le cipaille est parfois différent de la tourtière du nord, par exemple en incorporant une abaisse de pâte supplémentaire dans le milieu de l'appareil.

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