flan nel dizionario PONS

flan Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

en rester comme deux ronds de flan fig
rimanere di sasso

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Le papin est un genre de flan aux œufs : composé entre autres de lait, d'œufs, de sucre, de farine et de vanille.
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Un flan pâtissier est un mets popularisé par les pâtissiers qui présente un flan sur une base de pâte brisée.
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Pour un poids théorique de 6,4516 grammes, les flans pesant entre 6,4387 et 6,4645 grammes étaient acceptés à la frappe.
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Certaines émissions étaient réalisées avec des flans plus petits que les coins, ce qui enlevait finalement une partie de l'empreinte, notamment de la légende circulaire.
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Découpage : le produit obtenu est un flan (partie extraite de l’objet de base).
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À l’issue de cette première frappe, le flan subit une opération dite de recuit (passage au four) pour le rendre à nouveau malléable.
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Trente-neuf femmes ont travaillé comme ajusteuses, les employés qui réglaient le poids les flans avant leur frappe.
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Escoffier (1903) utilise rarement le mot flan, sauf pour la quiche lorraine («flan au lait sans sucre dont le fond est garni de lard»).
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Le leche flan est un dessert de base des fêtes.
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Il existe également des pies dont la pâte reste ouverte, rappelant plus des flans, et généralement servis au dessert une garniture de fruits de saison.
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