petit-lait nel dizionario PONS

Traduzioni di petit-lait nel dizionario francese»italiano

petit-lait <pl petits-laits> SOST m

petit-lait

latticello m

Traduzioni di petit-lait nel dizionario italiano»francese

siero SOST m MED

siero

sérum m

siero del latte

petit-lait m

siero del latte

lactosérum m

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

andare in brodo di giuggiole fig

boire du petit lait

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Lors de cette étape, le petit-lait et le caillé finissent de se séparer.

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Au sol se trouvaient les tonnelets de bois qui contenaient le petit-lait.

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Le lactosérum, également appelé petit-lait ou sérum, est la partie liquide residuelle de la coagulation du lait.

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Ce fromage est fabriqué au petit-lait de brebis sicilo-sarde.

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Le fromage est produit à partir de lait pasteurisé avec l'utilisation du petit-lait fermenté pour la précipitation des protéines du lait.

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La méthode de transformation sur une base de petit-lait est semblable à celles de la brousse, de la recuite, du brocciu, etc.

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Le principal composant du sérac est la protéine du petit-lait albumine.

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Ces vers meurent dans l'eau qui devient blanchâtre, à peu près comme du petit-lait.

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Le metton est composé de lactosérum (petit-lait) de lait de vache entièrement écrémé.

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Il suffit de laisser aigrir du lait caillé dans un grand pot de grès (environ 10 litres) et d'éliminer au fur et à mesure le petit-lait.

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