affumicato nel dizionario PONS

Traduzioni di affumicato nel dizionario italiano»francese (Vai a francese»italiano)

Traduzioni di affumicato nel dizionario francese»italiano (Vai a italiano»francese)

affumicato Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

salmone affumicato

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Strutturato, rotondo e lungo in bocca, presenta aromi complessi di sottobosco, a volte leggermente affumicati o floreali.
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La testa e le zampe, pulite e affumicate, vengono usate per preparare zuppe.
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Viene talvolta cotto nella cenere, come avviene già per il salame, o lo si può trovare cotto anche a bagnomaria oppure affumicato.
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Le carni sono buone e sono consumate fresche o affumicate, quando congelate si deteriorano dopo pochi mesi.
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Lo stamppot viene servito di solito con salsiccia affumicata o carne stufata.
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Il «molto affumicato» si ottiene chiudendo tutte le aperture del forno ed evitando così l'ingresso di ossigeno.
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Il "grande attore" di profilo guarda fuori della finestra verso "l'affumicata capanna del pitocco" e il piano-sequenza gli assicura un gioco d'ombra sul viso.
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Tra i salumi spiccano la soppressata, le salsicce, il capicollo, il guanciale affumicato ("vuffhiulu").
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Una sua variante è il sale danese affumicato aromatizzato con le erbe danesi.
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La testa e le zampe, ripulite ed affumicate, vengono usate per preparare zuppe.
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