manzo nel dizionario PONS

Traduzioni di manzo nel dizionario italiano»francese

manzo SOST m

manzo

bœuf m

carne di manzo

viande m de bœuf

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

stufato di manzo

bœuf m mode

costata di manzo

côte f de bœuf

Traduzioni di manzo nel dizionario francese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

bœuf

manzo m

rôti de bœuf/de porc

arrosto m di manzo/di maiale

poitrine de bœuf/de porc/de veau

petto m di manzo/di maiale/di vitello

potée

≈ bollito di manzo o di maiale con verdure

merguez

≈ salsiccia araba piccante di montone o di manzo

bœuf mode GASTR

≈ stufato di manzo con carote

manzo Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

carne di manzo

viande m de bœuf

stufato di manzo

bœuf m mode

costata di manzo

côte f de bœuf

arrosto m di manzo/di maiale

rôti de bœuf/de porc

≈ stufato di manzo con carote

bœuf mode GASTR

≈ salsiccia araba piccante di montone o di manzo

merguez

petto m di manzo/di maiale/di vitello

poitrine de bœuf/de porc/de veau

≈ bollito di manzo o di maiale con verdure

potée

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

Consistono in ravioli ripieni di carne di agnello, cavallo o manzo macinata e speziata che vengono bolliti o cotti al vapore.

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Per quanto riguarda la carne, comunemente i finlandesi consumano prevalentemente carne di manzo.

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La salsa è usata più frequentemente per piatti a base di carne di manzo, maiale o pollo.

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Le parti del manzo più indicate per lo stracotto alla piacentina sono il girello (conosciuto anche come magatello) e il bordone di coscia (noce).

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Del piatto esistono molte varianti con manzo o altri tipi di carne, verdure a piacere, e altri ingredienti.

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Il rognone di vitello è tenero e delicato, più duro e di sapore forte quello di manzo.

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Il manzo, definito carne tabù, al contrario, viene mangiato solo raramente.

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Le ossa, infine, sono usate per preparare il brodo di manzo.

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Si può chiedere di aggiungere le parti di manzo o pollo che si preferiscono.

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Fino a poco tempo fa il kabanos era fatto di carni diverse, tra cui cavallo, manzo e agnello.

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