candire nel dizionario italiano Oxford-Paravia

Traduzioni di candire nel dizionario italiano»inglese

candire [kanˈdire] VB vb trans

candire

to candy

Traduzioni di candire nel dizionario inglese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

candy (cook in sugar)

candire

candire nel dizionario PONS

Traduzioni di candire nel dizionario inglese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

candy

candire

crystallize

candire

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

La buccia secca o candita è utilizzata in pasticceria.

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La parola "candire" viene dall'arabo qandat, trascrizione della parola in sanscrito khandakah ("zucchero").

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Si tratta di dolci a forma tondeggiante fatti con pan di spagna imbevuto di rosolio e farciti con ricotta, gocce di cioccolato e canditi.

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I canditi possono ulteriormente essere ghiacciati, cioè ricoperti di uno strato di zucchero (canditi "alla parigina").

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La pianta produce piccoli frutti amari, tradizionalmente usati per produrre marmellate, canditi e sciroppi.

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La pasticceria è la parte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di alimenti dolci (pasticcini, torte dolci, biscotti, praline, cioccolatini, canditi e simili).

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I veri precursori della canditura moderna sono gli arabi, che servivano agrumi e rose candite nei momenti topici dei loro banchetti.

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Parchè za poco cando tei vèvi cattà la mannèra, tei zeighivi la giè, meiga i la vaèm cattàda.

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Tra i dolci natalizi va annoverato il kerststol, un pane dolce arricchito con uva passa e canditi.

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All'esterno sono ricoperti di glassa bianca e rifiniti con una ciliegia candita in cima.

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