mantecato nel dizionario italiano Oxford-Paravia

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Il coniglio viene in seguito fatto rosolare con una leggera infarinatura e viene mantecato al suddetto condimento.
it.wikipedia.org
Tra i cicheti più ricorrenti vi sono i crostini di baccalà mantecato, alici marinate, misto mare o "folpetti" in umido.
it.wikipedia.org
Fra le cibarie è d'obbligo la specialità gastronomica locale detta il bollo mantecato.
it.wikipedia.org
Il baccalà mantecato è un'emulsione cremosa tipica della cucina veneziana, preparata con stoccafisso e olio.
it.wikipedia.org

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