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sfoglia [ˈsfɔʎʎa] SOST f

sfogliare [sfoʎˈʎa:re] VB vb trans

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Le varianti della pasta consistono nella pasta sfoglia, o nella pasta per pizza lievitata, mentre è sconsigliato l'uso della pasta frolla.
it.wikipedia.org
Sono dei canestrelli di pasta sfoglia riempiti di crema cotta al forno, dal sapore unico.
it.wikipedia.org
Al cannello il minerale si sfoglia senza fondere.
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Talvolta vengono preparati mettendo gli ingredienti all'interno di pasta sfoglia o pasta frolla.
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È insolubile negli acidi, se riscaldata si sfoglia.
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Estremamente friabile, è composto da due pezzi della stessa consistenza delle sfoglie dei più noti wafer e un ripieno di mandorle tritate e zucchero.
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Dopo essere stata spianata un'ultima volta, la sfoglia viene tagliata per ricavare le singole focaccette, poi spalmate con l'uovo sbattuto.
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Il giorno seguente preparare la sfoglia e farla riposare in un telo per circa un'ora.
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Poi si prepara la sfoglia e la si taglia in lunghe striscioline, tipo tagliatelle, della larghezza di circa 4 mm.
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La corteccia si sfoglia già da giovane, di colore marrone-rossastro, poi negli anni diventa grigia-marrone o grigia-purpurea, dividendosi in placche irregolari.
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