Traduzioni di „levedura“ nel dizionario portoghese » inglese

levedura [leveˈduɾa] SOST f

levedura

yeast

levedura de cerveja

brewer's yeast

Esempi per levedura

levedura de cerveja

brewer's yeast

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

portoghese

Se as condições forem favoráveis, as células haploides do carvão-do-milho desenvolvem-se como leveduras germinando na superfície da planta.

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Durante a fermentação secundária, a maior parte da levedura remanescente irá depositar-se no fundo do fermentador, produzindo um produto menos turvo.

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A venda de alambique e outros aparelhos de destilação de equipamentos, incluindo as leveduras, aromatizantes e outros ingredientes específicos para destilação, é legal.

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Como exemplo, podemos citar o vinho e a cerveja que usam uma determinada espécie de levedura em algumas etapas de sua produção.

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Etanol, gás carbônico, glicerina, ácidos carboxílicos, metanol, ésteres, aldeídos e alcoóis superiores são formados pela ação das leveduras sobre os açúcares presentes no mosto.

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Os valores nutricionais da levedura nutricional variam de um fabricante para outro.

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A ação de leveduras sobre esses açúcares (e nunca sobre sacarose) faz a transformação dos açúcares em álcool etílico e gás carbônico.

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Trata-se de um pó feito com mealies e levedura, que é depois misturado com leite ou água até ficar espesso.

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Durante a fermentação a levedura produz notáveis ​​ésteres de banana e fenóis de cravo que dão o aroma distinto caracterizado destas cervejas.

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Este processo assemelha-se ao utilizado na produção de cerveja, em que se usam leveduras ou bactérias específicas.

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