Ragout nel dizionario PONS

Traduzioni di Ragout nel dizionario tedesco»bulgaro

Ragout <-s, -s> [ra'guː] SOST nt GASTR

Ragout

рагу nt (ястие от късчета месо или риба в пикантен сос)

Traduzioni di Ragout nel dizionario bulgaro»tedesco

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

рагу

Ragout nt

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Darunter verstand man Gerichte wie Ragouts von Kalbsbacken oder Zunge, Gerichten mit Geflügelfleisch oder Kalbsbries und Pasteten.

de.wikipedia.org

Verwendet wird es fein geschnitten für Ochsenmaulsalat, Sülzen, Ragouts und Würste.

de.wikipedia.org

Die Fleischgerichte waren jetzt keine Ragouts oder Schmorgerichte, sondern große Fleischstücke, die häufig auf dem Spieß gebraten worden waren.

de.wikipedia.org

Der Protagonist ist in diesem Ragout seiner Aufzeichnungen aber auch auf der Suche nach seiner eigenen Identität.

de.wikipedia.org

Darunter verstand man Gerichte wie Ragouts von Kalbsbacken oder Zunge, Gerichte mit Geflügelfleisch oder Kalbsbries und Pasteten.

de.wikipedia.org

Die Zubereitung einer Diamantschildkröte für eine Suppe oder Ragout ist arbeitsaufwendig und brutal.

de.wikipedia.org

Ochsenschwanz wird vorwiegend zu Suppen, dunklen Saucen und Ragouts verarbeitet.

de.wikipedia.org

Es ist ein helles Ragout aus gewürfeltem Kalbfleisch mit oder ohne Gemüse in einer mit Eigelb gebundenen Rahmsoße.

de.wikipedia.org

Auf die Verwendung von Innereien oder von sonstigen Tierkörperteilen wird hingewiesen (z. B. Zungenragout, Nierenragout), Ragouts können auch Knochen enthalten (z. B. Ochsenschwanzragout).

de.wikipedia.org

Es gilt als Bulgarisches Nationalgewürz, wird jedoch hauptsächlich für die Zubereitung von Suppen, Ragouts und Gemüsegerichten verwendet.

de.wikipedia.org