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Barrie̱re <-, -n> SOST f

Barrika̱de <-, -n> SOST f

Boutique <-, -n> [buˈtiːk] SOST f (时装用品的)

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Von allen Eichenarten eignen sich nur ungefähr 180 zur Herstellung von Weinfässern, siehe auch Barrique.
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Das Barrique ist ein Eichenfass, das heute vor allem zum Ausbauen von Wein, aber auch Whisky und Bier dient.
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Einige der Weine werden im Barrique ausgebaut und im mittelalterlichen, im 12. Jahrhundert erbauten, Keller gelagert, bis sie auf Flaschen gezogen werden.
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Der Ausbau im Barrique erfordert viel Wissen, Erfahrung und Sorgfalt.
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Spitzenrotweine werden im Barrique ausgebaut, in der hauseigenen Destillerie werden Trester-, Hefe- und Obstbrände hergestellt.
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Die Barriques werden jährlich zu 35 bis 75 % ausgetauscht; die Prozentsatz wird abhängig vom Jahrgang festgelegt.
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Die Barriques werden jährlich zu 50 Prozent erneuert.
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Hochwertiges Eichenholz stammt meist von der Traubeneiche und wird zur Furnierherstellung und zum Fass- und Barrique-Bau verwendet.
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Nach einer Maischegärung von 18 bis 25 Tagen reifen die Weine ca. 15 Monate im Barrique.
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Die Spätburgunder reifen in Stückfässern und die großen Weine zum Teil auch im Barrique.
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