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Ẹnte <-, -n> SOST f

Antẹnne <-, -n> SOST f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Bronzeputen wurden früher zum Ausbrüten von Enteneiern benutzt, wobei eine Pute 14–18 Eier bebrüten konnte.
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Zur Herstellung werden rohe Enteneier, seltener Hühnereier, für etwa drei Monate in einem Brei aus Anis, Szechuanpfeffer, Teeblättern, Piniennadeln, Fenchelkörnern, Salz, warmem Wasser, gebranntem Kalk, Holzasche sowie Sägespänen eingelegt.
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Weitere, seltenere, Zugaben sind unter anderem pinipig (zerstoßene unreife Reiskörner), Ananas und gesalzene Enteneier.
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In ihrer Heimat werden die Zweige zum Räuchern von Schweinefleisch und die Asche zum Einlegen von Enteneiern genutzt.
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Beide Verordnungen enthalten spezifische Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs, ohne speziell auf Enteneier einzugehen.
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"Entenei" nei dizionari monolingue di tedesco


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