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Croissant <-[s], -s> [kroaˈsa͂ː] SOST nt

Croissant
croissant m

Schoko-Croissant SOST

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Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Das besondere an der Blätterteigtasche ist, dass die Blätterteigschichten nicht wie bei einem Croissant parallel verlaufen, sondern aufgefächert sind.
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Zu den 1.110 Besatzungsmitgliedern aus 43 Nationen zählen 129 Köche, die 30.000 Mahlzeiten täglich herstellen; pro Nacht werden 5.000 Croissants gebacken – in der Woche werden 10 Tonnen Mehl verbraucht.
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Ebenfalls ein typisches Gebäck sind die Nusshörnchen (Nusshörnle), die optisch Croissants ähneln, aber meist aus Hefeteig sind und eine Haselnussfüllung enthalten.
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Spezialgebäcke, wie Kümmelstangen, Mohn-, Sesam- oder Zwiebelbrötchen, sowie süße Brötchen und Croissants werden zunehmend mehr gegessen.
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Im gleichen Jahr konnte der neue Croissantomat 2000 als erste Anlage weltweit Croissants in allen Größen produzieren.
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Für die Behauptung, das österreichische Kipferl sei Vorbild des Croissants gewesen, gibt es keinen historischen Beleg.
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Über die Erfindung des Croissants kursieren verschiedene Geschichten.
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Es ist umstritten, ob diese mit Croissants gleichgesetzt werden können.
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Dänische Croissants enthalten ca. 40 % Fett.
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Hier werden die Laugenprodukte, Croissants und Pizza an Großhändler verkauft, die diese Produkte dann weiter vertreiben.
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