Diese Organismen gelten als Quelle biologischer Substanzen, die sich für technische Prozesse verwenden lassen.
Während die Mehrzahl der Enzyme bei hohen Temperaturen denaturiert wird, funktionieren die Biokatalysatoren von Tiefseebakterien unter extremsten Bedingungen, sogar in der Umgebung heißer Tiefseeschlote.
Was die Blaue Technologie für die Forschung so interessant macht, ist die Tatsache, dass selbst scheinbar einfache Organismen im Meer, wie Schwämme, dem menschlichen Organismus in vielerlei Hinsicht sehr ähnlich sind.
www.uni-mainz.deThese organisms are considered to be a source of novel valuable substances that can be used in biotechnology and biomedicine.
While the majority of the known enzymes break down on exposure to high temperatures, the biocatalysts produced by deep-sea bacteria remain active under extreme conditions, even in the vicinity of marine hydrothermal vents.
What makes blue technology so interesting for research is the fact that even obviously simple organisms, such as marine sponges, are remarkably similar to humans in many ways.
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