Traduzioni di „durchschwenken“ nel dizionario tedesco » inglese

durch|schwen·ken VB vb trans

etw durchschwenken GASTR

to toss sth in butter

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Auch ein Durchschwenken der Last von einer Seite des Schiffes zur anderen war möglich.

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Ebenfalls als Sautieren bezeichnet wird das Durchschwenken von gegartem Gemüse mit Butter, Sahne u. a. Dadurch erreicht man eine gewisse Bindung und das Gemüse wird glasiert.

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