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Traduzioni di „Trüffel“ nel dizionario tedesco » norvegese (Vai a norvegese » tedesco)

Trüffel SOST f

Trüffel
trøffel m

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Eine längerfristige Lagerung schwarzer Trüffel ist möglich, indem sie gründlich gereinigt und in ein luftdichtes Glasgefäß gegeben werden, das drei Stunden im Wasserbad sterilisiert wird.
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Das Schwergewicht liegt in der Produktion von Olivenöl, aber auch die schwarze Trüffel beschert der Bevölkerung ein nicht unbedeutendes Nebeneinkommen.
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Hier kommen seltene Arten wie der Juchtenkäfer, der Bluthalsschnellkäfer und Sommer-Trüffel vor.
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Auch Gänseleberpastete und Trüffel zählen zu den regionalen Spezialitäten.
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Industriell hergestelltes Trüffelöl muss keine Trüffeln enthalten bzw. kann mit minderwertigen, geschmacksarmen Arten hergestellt sein.
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Eine alternative Lagerungsmöglichkeit für bis zu zwei Tage ist die Lagerung der in Papier eingewickelten Trüffel in Reis.
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Als Hypogäen bezeichnet man auch unterirdische Pilze mit knolligen Fruchtkörpern, z. B. Trüffel.
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Trüffel werden eher als würzende Zutat verwendet, selten in größeren Mengen.
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Im Herbst spielen traditionell auch Trüffel, Nüsse, Esskastanien und Obst (Äpfel, Feigen etc.) eine wichtige Rolle bei der Versorgung der Menschen mit Nahrungsmitteln.
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In den Eichenwäldern der Gegend wächst Schwarzer Trüffel.
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