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Traduzioni di „Aioli“ nel dizionario tedesco » svedese (Vai a svedese » tedesco)

Aioli SOST fnt

Aioli
Aioli

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Anschließend wird die aus Olivenöl, Salz und Knoblauch hergestellte Aioli mit den Kartoffeln und oft auch gehackter Petersilie vermengt.
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Für die Fideuà werden anstelle von Reis kleine, hohle Hartweizen-Nudeln verwendet und meist Aioli dazu serviert.
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Bei der traditionellen Aioli, die nur aus Knoblauch und Öl besteht, werden Knoblauchzehen in einem Mörser zerrieben.
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Einer anderen Theorie zufolge ist die Mayonnaise aus der katalanischen Aioli hervorgegangen, die mithilfe von Mörsern hergestellt wird.
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In der klassischen Küche wird die Aioli aus hartgekochtem Eigelb, fein zerstoßenem Knoblauch und wie bei einer Mayonnaise, mit Öl aufgezogen, zubereitet.
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Sie kann in verschiedener Weise abgewandelt werden, nie darf aber das für sie typische Aioli fehlen.
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"Aioli" nei dizionari monolingue di tedesco


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