poularde nell'Oxford-Hachette French Dictionary

poularde nel dizionario PONS

Inglese americano

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Le pinot gris convient avec du foie gras d'oie, un magret ou une poularde par exemple.
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Chapons et poulardes restent plus longtemps en épinette.
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Il n'y a pas de recette antique mentionnant explicitement la poularde.
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Elle est également considérée comme la créatrice de la recette de la poularde demi-deuil.
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Ce survol donne une idée de l'ampleur de la créativité gourmande autour de la poularde.
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Les recettes classiques (en sauce, rôtie, etc.) constituent l'essentiel des façons de servir la poularde chaude.
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La poularde est âgée de 120 jours minimum (17 semaines).
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Ces labels s'appliquent à la viande de poulet, pintade, dinde, poularde et chapon.
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Un jury note les meilleures chapons, poulardes, dindes et autres gallinacés préparés et prêts à la consommation.
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Poularde, jeune poule domestique castrée et mise à l'engrais.
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