Traduzioni di „butyrique“ nel dizionario francese » tedesco

butyrique [bytiʀik] AGG CHIM

butyrique acide

Butter-

butyrique fermentation

Buttersäure-

matière grasse butyrique

Milchfett nt

Esempi per butyrique

matière grasse butyrique

Milchfett

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Quand le beurre rancit, les glycérides sont hydrolysés, libérant ainsi de l'acide butyrique à l'odeur désagréable.

fr.wikipedia.org

Le rancissement des matières grasses est une oxydation des acides gras en acide butyrique et radicaux peroxydes (phénomène de peroxydation des lipides).

fr.wikipedia.org