tini nel dizionario italiano Oxford-Paravia

Traduzioni di tini nel dizionario italiano»inglese

tino [ˈtino] SOST m

tino

vat

tino (per uva o vino)

(wine) vat

tino TESS

kier

mettere in un tino

to vat

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

il mosto ferve nei tini

the must boils in the vats

Traduzioni di tini nel dizionario inglese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

kier

tino m

vat

tino m

wine vat

botte da vino, tino

tini nel dizionario PONS

Traduzioni di tini nel dizionario italiano»inglese

tino [ˈti:·no] SOST m (per il vino)

tino

vat

Traduzioni di tini nel dizionario inglese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

vat

tino m

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

Il percorso della sala prosegue ruotando attorno al torchio in legno al centro di essa, e osservando tini, tinelli, damigiane e pigiatrici.

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Una casa vinicola possiede un laboratorio di produzione e una cantina (con tini, botti e barriques) per la conservazione e l'invecchiamento del vino.

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Come badesse esterne solitamente vengono utilizzate botti più grandi, tini (preferibilmente di legno), grosse damigiane di vetro oppure, per motivi di economicità, vengono riutilizzate barriques da vino dismesse.

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Alcuni tini prevedono, la rotazione di rastrelli o coltelli per tagliare il letto del macinato e mantenere così un buon flusso.

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I vasi vinari in legno sono i tini (per la fermentazione del mosto) e le botti (per la conservazione e l'invecchiamento del vino).

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Il corretto metabolismo dei lieviti è garantito dalla torbidezza del mosto e di conseguenza la vinificazione in tini di piccole dimensioni o in barrique non richiede un controllo del freddo.

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Quando non c'erano flussi d'acqua disponibili, la lavanderia era fatta in tini o vasi a tenuta d'acqua.

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Dopo la pigiatura in assenza di ossigeno, il mosto fermenta in piccole botti di rovere o in tini.

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Per quanto riguarda la tecnica di produzione del vino, dopo la vendemmia, l'uva veniva fatta seccare per qualche giorno e poi pigiata con i piedi nei tini.

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