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assado SOST m GASTR

assado
Braten m

assado (-a) AGG

assado (-a)
assado (-a)
Brat ...

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

portoghese
Croûton (do francês croûte, "crosta") é um pequeno pedaço de pão, frito ou assado com óleo, azeite ou manteiga, utilizado para acompanhar sopas ou saladas.
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Quando algum parente morria era assado e devorado pelos familiares e os ossos eram guardados para serem posteriormente moídos e ingeridos.
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O porco no rolete é um prato típico brasileiro, assado inteiro, girando sobre fogo ou brasas.
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Apesar de se saber que os romanos já apreciavam leitão, não são muitos os livros de gastronomia que o referem assado.
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Mistura-se o mastel com peperkoek, macis, xarope, açúcar cristal e mascavo e ovos, formando um pudim de pão que é então enformado e assado.
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Além de ser utilizado como ingrediente em alguns pratos, o pinhão pode ser consumido de forma isolada, normalmente assado ou cozido.
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Ele é empurrado para o forno e assado até a morte.
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O leitão é então assado lentamente, até que a pele adquira uma tonalidade dourada, podendo ser virado durante este processo.
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O frango é muitas vezes servido torrado ou assado com legumes ou em sopas.
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Também pode ser preparado por decapagem, ou assado, como recheio de uma torta ou pastel.
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