Fladenbrot nel dizionario PONS

Fladenbrot Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

Fladenbrot nt für Heiligabend
бъдник

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Dazu werden in das offene Fladenbrot verschiedene Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Soßen oder Käse gelegt und danach eingerollt bzw. eingewickelt.
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Sie ist nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen mexikanischen Fladenbrot.
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Früher wurde der Bätscher meist aus schwarzem Brotteig gemacht und hatte eine ovale, dem Fladenbrot ähnliche Form.
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Die südindische Version dieses Fladenbrotes wird porotta genannt.
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Der einfache Teig für dieses Fladenbrot wird nur aus Mehl, etwas Salz und Wasser zubereitet.
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Dabei werden oft ungesäuerte Brote (etwa Matzen, orientalisches Fladenbrot oder Milchbrote) verzehrt sowie Wein oder Traubensaft getrunken.
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Das Fladenbrot kann aber auch in einer normalen Pfanne ohne Fett zubereitet werden.
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Es wird immer mit Brot gegessen, oft rundem, ungesäuertem Fladenbrot.
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Das dünne Fladenbrot wird auf einer der Crêpière ähnlichen, beheizten Platte oder in einer sehr flachen, tawa genannten Pfanne gebacken.
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Der Brotsalat besteht aus Minze, Petersilie, Eissalatblättern, Tomaten, Gurke und gewürfelten Fladenbrot.
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