Traduzioni di „Gärung“ nel dizionario tedesco » norvegese

Gärung SOST f

Gärung

gjæring m/f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Sauermilchkäse ist ein Käse aus Milch, die durch Gärung mit Milchsäurebakterien dickgelegt wird.

de.wikipedia.org

Im Gegensatz zur Silierung wird das Futtermittel dabei nicht durch Gärung konserviert.

de.wikipedia.org

Reiswein ist ein durch die Verzuckerung und alkoholische Gärung von Reis oder Reisstärke hergestelltes alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von 5 bis über 20 %.

de.wikipedia.org

Eine halbtrockene Version ist dabei nicht das Ergebnis winterlicher Kälte, sondern moderner Kellertechnik, die eine temperaturkontrollierte Gärung ermöglicht.

de.wikipedia.org

Die Gärung verläuft auf Grund der hohen Süßegradation oftmals sehr langsam.

de.wikipedia.org

Bei der Gärung handele es sich im Wesentlichen um einen Vorgang der Ernährung und Exkretion.

de.wikipedia.org

Teilweise aufgesprungene oder anderweitig beschädigte Kirschen sind zugelassen, sofern sie weder in Gärung noch angefault sind.

de.wikipedia.org

Man hat deshalb neue, voneinander etwas abweichende Definitionen für Gärung formuliert, die aber alle Sauerstoff (O 2) als Elektronenakzeptor ausschließen.

de.wikipedia.org

Bei anaerober Gärung läuft die Vermehrung erheblich langsamer ab.

de.wikipedia.org

Durch ein Erhöhen der Würzetemperatur auf 100 °C kommt es zu einer Gerinnung der Malzproteine, die vor der Gärung von der Würze abgetrennt werden.

de.wikipedia.org