tedesco » olandese

Traduzioni di „Pellkartoffel“ nel dizionario tedesco » olandese (Vai a olandese » tedesco)

ˈPell·kar·tof·fel SOST f

Pellkartoffel

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Dafür werden übrig gebliebene oder eigens dafür gekochte, leicht abgekühlte gekochte Kartoffeln, häufig Pellkartoffeln, gerieben oder zerstampft und leicht gesalzen.
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Generell werden dazu Pellkartoffeln als Beilage gereicht.
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Zusätzlich zum Kochgut (Braten, Pellkartoffeln, Früchte zum Entsaften usw.) wird eine bestimmte Mindestmenge an Wasser in den Topf gegeben und der Deckel gasdicht verschlossen.
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Serviert wird sie mit Pellkartoffeln oder Linsen.
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Eine etwa gleich große Menge von Pellkartoffeln wird geschält und gestampft.
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Salzkartoffeln werden auch gerne gereicht, während Pellkartoffeln nicht übermäßig häufig gegessen werden.
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Pellkartoffeln aßen die Ostfriesen deshalb beispielsweise, indem sie die gegarten Knollen auf den Tisch schütteten.
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Diese Pellkartoffeln werden fertig gekocht und gepellt noch einmal in einer Pfanne mit Butter und Zucker angebraten, dazu werden Würfelschinken und Sauce Hollandaise gereicht.
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Dabei handelt es sich um eine Quarkspeise, die mit Kräutern und Zucker angerührt und als Brotaufstrich oder zu Pellkartoffeln gegessen wird.
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Es können sowohl sogenannte Salzkartoffeln (ohne Schale gekocht) als auch die mit Schale gekochten Pellkartoffeln verwendet werden.
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"Pellkartoffel" nei dizionari monolingue di tedesco


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