Sauerkraut nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Rippchen werden meistens warm zu Sauerkraut und Kartoffelbrei oder Brot serviert, teils aber auch kalt mit Senf zu Brot, Brötchen oder Kartoffelsalat.
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Ohne thermische Behandlung findet auch bei frischem Sauerkraut eine Gärung statt.
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Sauerkraut wird mit etwas Wasser oder Brühe und Fett gedünstet.
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Vor der Verfügbarkeit der Tiefkühltruhe oder der Möglichkeit des Einkochens wurden die Bohnen durch Milchsäuregärung haltbar gemacht, ähnlich Sauerkraut.
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Der Name hängt mit dem nordamerikanischen Vorurteil zusammen, dass Sauerkraut das Leibgericht aller Deutschen sei und sie daher als Krauts bezeichnet werden.
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Die Hauptbestandteile sind Milch, Kartoffel, Sauerkraut und Fleisch.
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Bei den Gemüsebeilagen dominieren einheimische Produkte wie Kartoffeln, Sauerkraut, verschiedene Kohlarten und Bohnen.
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40, S. 276) – sie verglich das Stück mit „Reaktionsknödeln mit radicalem Sauerkraut“ (Zitat) – und einigen anderen Blättern zu lesen.
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Serviert wird die Knochenwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln.
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Anschließend werden Sauerkraut (etwa halb so viel wie Fleisch) und Kümmel hinzugefügt und weiter gegart.
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"Sauerkraut" nei dizionari monolingue di tedesco


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