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Traduzioni di „Roggenbrot“ nel dizionario tedesco » portoghese (Vai a portoghese » tedesco)

Roggenbrot <-(e)s, -e> SOST nt

Roggenbrot
pão m de centeio

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Dazu gehört zum Beispiel Pumpernickel, ein Roggenbrot, das nicht gebacken, sondern im Dampf gegart wird.
de.wikipedia.org
Das Backwarengeschäft, insbesondere im Marktsegment Roggenbrot, wurde ausgeweitet.
de.wikipedia.org
Damit war es erstmals möglich, Roggenbrote in gleichmäßiger und genießbarer Qualität herzustellen, was ein bedeutender Schritt in der Entwicklung des Bäckereiwesens war.
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Es gibt Höchstmengen für Mutterkornalkaloide in Roggenbrot.
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Aus dem Roggenmehl, das bei diesen Mahlvorführungen gemahlen wird, wird in einer lokalen Bäckerei ein Roggenbrot aus Natursauerteig nach altem Rezept gebacken.
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Von besonderer Bedeutung sind die Pentosane im Roggenmehl (Anteil: 6–7 %), da sie die Teigbildung bei Roggenbroten ermöglichen.
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Anschließend trockneten zwei Weihbischöfe das Salböl mit Baumwolle und Roggenbrot ab.
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Zu den Suppen werden Roggenbrot und gefüllte Teigtaschen gegessen.
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Zu den Suppen werden Roggenbrot und gefüllte Piroggen gegessen.
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Sie sind besonders in der jüdischen, skandinavischen und osteuropäischen Küche beliebt und werden dort auch als Gewürz für Kuchen und Roggenbrot, Gulasch, Käse und geschmorte Äpfel verwendet.
de.wikipedia.org

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