grillade nell'Oxford-Hachette French Dictionary

grillade nel dizionario PONS

Inglese americano

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Cette « pièce noble » fait partie des morceaux à fibres longues, comme la hampe ou la bavette ; elle est principalement préparée comme grillade.
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S'accordent bien avec par exemple des œufs en meurette, de la charcuterie, des grillades.
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Le bhati est un four utilisé dans la cuisine en plein air et dans les grillades, pour griller du blé ou du maïs.
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Cette « pièce noble » fait partie des morceaux à fibres longues, comme l'onglet ou la bavette ; elle est principalement préparée comme grillade.
fr.wikipedia.org
Tofu en grillade (鐵板豆腐, tiě bǎn dòu fǔ) accompagné de sauce, servi à table sur une plaque chauffante individuelle.
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Grillades variées, grands rôtis, viandes braisées ou en marmelade, gibier en civet, foies gras, fromages affinés.
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Des agriculteurs et des artisans viennent préparer grillades et repas avec leurs produits.
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À partir du milieu du XX siècle, elle a acquis une grande popularité, car elle est synonyme de grillades printanières entre amis au barbecue.
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Les vins rosés vont bien avec de la charcuterie et des grillades ; ils se servent vers 10 degrés.
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On la sert lors de grillades ou de barbecues catalans et, à table, elle accompagne salades, légumes cuits (dont les calçots), viandes et poissons maigres.
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