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Traduzioni di „Rohmilchkäse“ nel dizionario tedesco » francese (Vai a francese » tedesco)

Rohmilchkäse SOST m

Rohmilchkäse
fromage m au lait cru

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Auf Almen wird heute noch neben Rohmilchkäse auch Rohmilchbutter aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt.
de.wikipedia.org
Er zählt zu den ersten Rohmilchkäsen, die in großem Maßstab produziert wurden.
de.wikipedia.org
Es gibt verschiedene Interpretationen des Grundrezepts aber grundsätzlich gibt es zwei Arten: mit Käse und mit Rohmilchkäse gebacken (letzteres wird oder genannt).
de.wikipedia.org
Ein im 20. Jahrhundert entwickeltes Ferment mit speziellen Pilzkulturen zum Aufschließen pasteurisierter Milch bewirkt eine Textur und ein Mundgefühl, das weitgehend dem des Rohmilchkäses entspricht.
de.wikipedia.org
In der Region um Thérondels wird ein gleichnamiger Rohmilchkäse hergestellt, dessen Reifedauer zwischen 4 und 6 Monaten beträgt.
de.wikipedia.org
Der Käse ist ein Rohmilchkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird.
de.wikipedia.org
Für die Erzeugung von Rohmilchkäse wird unbehandelte Milch verwendet.
de.wikipedia.org
Heute ist der Rohmilchkäse weitgehend vom Markt verschwunden, weitaus häufiger trifft man nun Fabrik-Edamer aus pasteurisierter Milch an.
de.wikipedia.org
Im Rohmilchkäse wirken sie aromabildend.
de.wikipedia.org
Es handelt sich um einen würzigen, vollfetten Rohmilchkäse ohne Löcher; der Alpkäse ist ein Hartkäse, der Hobelkäse ein Extrahartkäse.
de.wikipedia.org

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