Traduzioni di „Schwarte“ nel dizionario tedesco » spagnolo

Schwarte <-, -n> [ˈʃvartə] SOST f

1. Schwarte (Speckschwarte):

Schwarte

corteza f de cerdo [o de tocino]

er muss pauken, bis (ihm) die Schwarte kracht colloq

tiene que empollar un montón

2. Schwarte colloq (Buch):

Schwarte

mamotreto m

Esempi per Schwarte

er muss pauken, bis (ihm) die Schwarte kracht colloq

tiene que empollar un montón

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Die Wurst besteht aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Schwarte und Gewürzen und wird in einen Naturdarm gefüllt.

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Frühstücksfleisch ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gegartes, gepresstes und gewürztes Schweinefleisch (Muskelfleisch, Speck und Schwarte), das meist in Dosen angeboten wird.

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Um ihn als Aufschnitt zu verwenden, wird er mit der Schwarte sanft gebacken und diese dann entfernt.

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Er forderte die Beschlagnahmung des beweglichen Besitzes von Schwarte.

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Für die Herstellung verwendet man sehnenreiches Schweinefleisch, Schweinebauch ohne Schwarte, Schweinebacken und Speck.

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Schwarte von geräuchertem Bauchspeck wird traditionell in Eintöpfen und Saucen ausgekocht, aber nicht verzehrt.

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Zur Herstellung werden Schweinenacken, Schweinskopf, mageres Schweinefleisch und Schwarte mittelfein gehackt, mit Salz und Pfefferkörnern gewürzt, in Schweinedärme gefüllt und im Holzofen getrocknet sowie zugleich leicht gegart.

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Für die Zubereitung kocht man Schwarten, Schweinebauch, Leber, anschließend weicht man Weißbrot oder Brötchen in der Fleischbrühe ein.

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Seine Witwe beschuldigte in ihrem Zorn Schwarte der Zauberei.

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Beim Abkühlen verfestigt sich zusätzlich die Gelatine aus der Schwarte und macht die Wurst schnittfest.

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