Definizioni di „Beuschel“ nel Ortografia tedesca

das Be̱u̱·schel <-s, -> GASTR

ted mer A Gericht aus Lunge und Herz von Tieren

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Beuschel kann man aus nahezu allen Lungen und weiteren Innereien wie Herz, Zunge und Niere von Rind, Schwein oder Wild herstellen.

de.wikipedia.org

Ursprünglich wurden Innereien, auch das Beuschel, vor der Hauptspeise serviert, als sogenanntes Voressen.

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