Traduzioni di „Koteletts“ nel dizionario tedesco » polacco

Kotelẹtt <‑s, ‑s [o. ‑e]> [kɔt(ə)​ˈlɛt] SOST nt

Kotelett

kotlet m

Esempi per Koteletts

wer will sich des letzten Koteletts erbarmen

kto zlituje się nad ostatnim kotletem? scherz colloq

mit dem Hackbeil zertrennte der Metzger die Koteletts

rzeźnik m poćwiartował tasakiem kotlety

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Andererseits können Knochen an Fleischstücken wie z. B. Eisbein oder Koteletts mitgegart werden.

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Bei letzteren handelt es sich ebenfalls um ein russisches Hühnerfleischgericht, allerdings werden diese Koteletts typischerweise aus gehacktem Fleisch zubereitet.

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Statt der Zubereitung in der Friteuse kann man die Koteletts auch kurz anbraten und anschließend im Ofen aufbacken.

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Bei größeren Speisefischen wie dem Kabeljau werden Scheiben, die mit einer Dicke von mehreren Zentimetern senkrecht zur Wirbelsäule geschnitten sind, ebenfalls als Koteletts bezeichnet.

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Die Speisenauswahl bestand aus dicken Koteletts, Halven Hahn, Bratwurst, Knoblauchwurst und donnerstags und freitags Hämmchen.

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Koteletts werden meist gebraten oder gegrillt, können aber auch paniert werden wie z. B. Costoletta alla milanese.

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Typische Anwendungen sind die Zubereitung von Kurzbratstücken wie Steaks, Schnitzel und Koteletts, die anschließend gebraten oder gegrillt werden.

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Beim Kalb werden Koteletts nur aus dem vorderen Rippenstück gewonnen (entsprechend dem Stielkotelett beim Schwein).

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Seine Koteletts haben sich als nicht koscher erwiesen.

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Aus dem Rippenstück werden vor allem Koteletts und Schnitzel, Lachs und Steaks gewonnen.

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