tedesco » turco

Traduzioni di „Sauerteig“ nel dizionario tedesco » turco (Vai a turco » tedesco)

Sauerteig SOST m

Sauerteig
mayalık hamur

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Zu dieser Gruppe zählen getrocknete Sauerteige mit aktiver Mikroflora.
de.wikipedia.org
In der Praxis dienen diese Sauerteige der Teigsäuerung, der Aromaverbesserung oder der Herstellung getrockneter Sauerteige mit hohen Säuregraden.
de.wikipedia.org
Des Weiteren stellte er ein reines Weizenbrot her, das sowohl Hefe als auch Sauerteig enthielt.
de.wikipedia.org
Diese Sauerteige werden als Starterkulturen und zur Teigsäuerung eingesetzt.
de.wikipedia.org
Auch Verfahren der Spontansäuerung und die Weiterführung von Sauerteigen waren ihm bekannt.
de.wikipedia.org
Zu den oft verwendeten Teigsäuerungsmitteln zählen Milchsäure, Essigsäure, Zitronensäure, Sauerteig, saure Quellmehle und Sauermilchprodukte wie z. B. Buttermilchpulver.
de.wikipedia.org
Früher wurde gern Sauerteig zugegeben, um das Brot bei der Lagerung schimmelresistent zu machen.
de.wikipedia.org
Der Sauerteig reift 24 bis 30 Stunden, wodurch die Abendarbeit entfällt.
de.wikipedia.org
Dieser Sauerteig wird aus Weizen, gelber Saaterbse und Honig hergestellt.
de.wikipedia.org
Die häufigsten Lockerungsarten dürften die Lockerung durch Backhefe oder Sauerteig sein, die bei der Herstellung von Brot und Brötchen verwendet werden.
de.wikipedia.org

Vuoi aggiungere una parola, una frase o una traduzione?

Inviacelo - Saremo lieti di ricevere il tuo feedback!

Cerca nel dizionario

tedesco

Cerca "Sauerteig" in altre lingue

"Sauerteig" nei dizionari monolingue di tedesco


Pagina in Deutsch | Български | English | Español | Français | Italiano | Polski | Русский | Türkçe
Cerca nei dizionari
I più amati