Ortografia tedesca

Definizioni di „Rahm“ nel Ortografia tedesca

der Ra̱hm <-(e)s> senza pl ted mer A CH

der Rä̱hm <-(e)s, -e> EDIL

der Ra̱h·men <-s, ->

ra̱h·men <rahmst, rahmte, hat gerahmt> VB con ogg

Ra̱h·men-

■ -abkommen, -bedingung(en), -beschluss, -gesetz, -plan, -tarif, -vereinbarung, -vertrag

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Je nach Pulverart wird ein Teil oder alles Milchfett als Rahm abzentrifugiert.
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Diese Maschine trennte automatisch den Rahm von der Magermilch und hat damit die Milchverarbeitung revolutioniert.
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Zum Ende wird saurer Rahm und Zitrone hinzugegeben.
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So sprach man früher davon, dass man im Rahm oder in dem Rahm wohnte.
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Es gibt Versionen für Milch, Käse, Butter und Rahm mit jeweils geeichter Skala.
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Dieser Rahm, der sich absetzte, konnte später zu Butter verarbeitet werden.
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In der Butterungsmaschine, die aus einem Schläger, einer Trommel und einem Kneter besteht, wird der Rahm nun geschlagen, die Butter abgetrennt und geknetet.
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Als Nebenprodukt der Butterung entsteht die Buttermilch (entspricht dem Rahm ohne das Milchfett).
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Bei der Herstellung wird Molke mit Rahm und Kuhmilch versetzt und eingekocht, bis der Milchzucker karamellisiert.
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Der Belag besteht aus Appenzeller Käse, feingehackten Zwiebeln, Eiern, Rahm und Milch, Gewürzen nach Belieben.
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"Rahm" nei dizionari monolingue di tedesco


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